Рыбная запеканка была как всегда придумана в момент некоторого кулинарного кризиса и готовилась из того что было забыто в холодильнике (свежесть была соблюдена).
Состав:
Картофель - 5 шт
Рыбный фарш ( добавить немного сухарей или хлеба размоченного в молоке)- не взвешивала, но в сковороду он лежал слоем около 2 сантиметров.
Репчатый лук - 1 головка
Майонез
Сыр -200 гр
Соль, перец, приправы, зелень.
Способ приготовления:
Отвариваем почищенный картофель, сливаем воду, перекладываем картофель в глубокую сковороду, которую потом поставим в духовку. Слегка разминаем картофель вилкой, чтобы он стал более менее похож на слой запеканки. Далее рыбный фарш смешиваем с измельченным луком и мелко порезанной зеленью. Разравниваем. Солим и перчим. Мажем слой майонеза. Натираем на терке сыр и выкладываем поверх запеканки. Далее ставим в духовку при температуте 200С и доводим до готовности. Приятного аппетита.
Шаблон
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Популярные сообщения
-
У меня в большом количестве лежал кунжут. Все думала куда бы его пристроить и нашла вот такой рецепт печенюшек. Состав: 1 яичный белок ...
-
Меня этим летом соседка на даче научила красиво лепить вареники. Решила поделиться своим опытом с вами. Раскатываем тесто и вырезаем из нег...
-
Много лет назад моя мама принесла с работы рецепт этого блюда с таким оригинальным названием. Оно стало одним из самых любимых наших консе...
-
Мир не cтал безнравственным только сейчас - он всегда был таким... Награду не всегда получает тот, кто достоин её более других.Недавно, ...
-
Очень распространенный в интернете рецепт прижился и у нас в семье. Состав Свинина (шейка) - 1 - 1,5 кг Горчица - 3 столовые ложки ...
-
Вкусно и необычно. Этот салат уже давно стал привычным блюдом на нашем столе. Состав: Фасоль спаржевая Окорочок куриный Лук репчатый С...
Комментариев нет:
Отправить комментарий