Этот соус для тех кто любит чтобы пробрало "до кишок", так чтобы почувствовать себя Змеем Горынычем . Он хорош и с мясом и с отварной картошечкой. А самое вкусное - намазать его на ломоть черного хлеба .
Состав:
помидоры - 1 кг,
хрен - 100 г,
чеснок - 100 г,
соль - 1-2 ч.ложки,
сахар - 1 ч.ложка
Приготовление:
Спелые помидоры и хрен и чеснок пропустить через мясорубку.
В связи с ядерным запахом хрена советую его провернуть в пакетик, одетый на мясорубку)))
Полученную массу, посолить, добавить сахар, хорошо перемешать.
Разложить приправу в стерилизованные банки и закрыть винтовыми крышками. Хранить в прохладном месте.
Фото позже.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Популярные сообщения
-
У меня в большом количестве лежал кунжут. Все думала куда бы его пристроить и нашла вот такой рецепт печенюшек. Состав: 1 яичный белок ...
-
Меня этим летом соседка на даче научила красиво лепить вареники. Решила поделиться своим опытом с вами. Раскатываем тесто и вырезаем из нег...
-
Много лет назад моя мама принесла с работы рецепт этого блюда с таким оригинальным названием. Оно стало одним из самых любимых наших консе...
-
Мир не cтал безнравственным только сейчас - он всегда был таким... Награду не всегда получает тот, кто достоин её более других.Недавно, ...
-
Очень распространенный в интернете рецепт прижился и у нас в семье. Состав Свинина (шейка) - 1 - 1,5 кг Горчица - 3 столовые ложки ...
-
Состав: Картофель - 900 гр Яйцо - 1 шт Мука - 1 ст ложка с горкой Соль и белый перец Начинка: Сердце телячье - 400 гр Лук репча...
Спасибо за совет про пакетик ! Сама бы не додула :)))
ОтветитьУдалитьЯ все детство видела как моя бабушка одевала пакетик на мясорубку, когда проворачивала для нее хрен. Мы никогда не покупали готовые баночки в магазине. Всегда был свой и очень вкусный!
ОтветитьУдалить