Зразы с огуречно-сырной начинкой.

Готовим классический котлетный фарш. Для начинки мелко рубим соленые огурчики, сыр, вареные яйца и добавляем слегка обжаренный лук. Фаршируем наши зразы начинкой, обваливаем в сухарях и обжариваем до готовности.