Нам понадовбится: свиная шейка, банка ананасового кампота, репчатый лук, шампиньоны, соль, черный перец.
1. Отбиваем мясо, солим, перчим и укладываем в жаропрочный лоток.

2. Сверху слоем выкладываем пережареный лук и грибы и опять солим.

3. Натираем сверху сыр и ставим в духовку.

4. Доводим до готовности при температуре 180 с.

Очень необычное сочетание для моей семьи свинина-ананасы-сыр...Интересно, как это на вкус... заинтриговала.
ОтветитьУдалитьНа вкус кисло-сладко. Контраст вкусов. Попробуй. Мои все любят это блюдо.
ОтветитьУдалить