Шаблон

воскресенье, 26 сентября 2010 г.

Соус их хрена

Со слов моей мамы: На мясорубку надеваем полиэтиленовый пакетик и проворачиваем хрен. Обливаясь слезами перекладываем его в банку. Заливаем 9% уксусом разведенным 1:1 с водой и добавляем соль и сахар по вкусу. При приготовлении можно добавить немного натертой свеклы и тогда хрен приобретет красивый цвет. Простой хрен перед тем как ставить на стол можно приправить сметанкой и тогда он приобретает очень нежный вкус.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Популярные сообщения